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Ungesäuertes Pfannenbrot Rezept, wie man es macht? (Bild)

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Ungesäuertes Pan Bread Aufbau:

1 Ei in einem mittelgroßen Behälter zerbrechen. Mit einem Schneebesen gut aufschlagen. 1 Tasse Wasser übergießen und nochmals schlagen. Dann 2 EL Stärke, 2 EL Maismehl, einen halben Teelöffel Salz und 1 Tasse Mehl + 2 EL Mehl hinzufügen. Gründlich mischen, bis alles glatt ist. Die Konsistenz des Teigs liegt in der Nähe der Boza-Konsistenz.

Schmieren Sie den Boden einer mittleren Teflondecke leicht. Gießen Sie den Brotteig in die Decke. Dachluke schließen. Auf beiden Seiten frittieren lassen.

Ungesäuertes Brot Nach dem Garen vom Herd nehmen. Durch Schneiden können Sie heiß servieren.

Da das Brot ungesäuert ist, können Sie es sofort zubereiten und backen. Es ist ein äußerst schmackhaftes Brot mit einer Backkonsistenz, das Sie in einer Pfanne backen können, ohne einen Ofen zu benötigen.

Ungesäuertes Pan Bread

Zum Frühstück können Sie es heiß, sowie Mittag- und Abendessen verbrauchen. Das ungesäuerte Brot in der Pfanne ist ein weicher, aufgeblähter Blätterteig, den Sie heiß und kalt genießen können.

Guten Appetit.

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Linda Barbara

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