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Sultan Poğaçası Tarifi, wie geht das? (Bild)

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Sultan Poğaçası Aufbau:

Sultan Gebäck Bei der Herstellung; Gießen Sie 1 Tasse warmes Wasser in einen tiefen Behälter. 1 Tasse warme Milch darüber geben. Dann 2 Esslöffel Kristallzucker, 1 ½ Teelöffel Salz und 1 Packung frische Hefe in die Tasse geben. Mischen Sie mit Ihrer Hand oder Auswurf, bis die Hefe schmilzt. 1 Tasse Öl, 2 weiße Eier und 1 ½ Esslöffel Sahne auf die Hefe geben. Mischen Sie die Mischung erneut mit Hilfe eines Spatels.

Zum Schluss 7 Tassen Mehl nach und nach über die Mischung geben. Kneten, bis ein weicher Teig leicht an der Hand haftet. Den Teig mit Joghurt bedecken und 1 Stunde in einer warmen Umgebung gären lassen.

gärenden Sultan Nehmen Sie mandarinengroße Stücke aus dem Teig. Rollen Sie in Ihren Händen, machen Sie Baiser. Dann bedecke die Gaze. Lassen Sie die Drüsen etwa 15 Minuten lang gären. Öffnen Sie leicht die fermentierten Drüsen auf der Theke. Den Käse auf die Teigkante legen. Decken Sie den Teig in D-Form ab und drücken Sie mit der Hand fest auf den Mundrand. Indizieren Sie die Pasteten auf einem gelegten Backblech zu gefettetem Papier. In der Schale 15 Minuten gären lassen. Dann mit Hilfe eines Pinsels Eigelb auftragen, ohne zu viel auf das Gebäck zu drücken. In einen vorgeheizten 180-Grad-Ofen stellen. 20-25 Minuten kochen lassen, bis sie braun sind.

Ein weiches, weiches Gebäck: Sultan Pastry

Sultan Gebäck Nach dem Garen aus dem Ofen nehmen und heiß oder warm servieren.

Tipps für die Herstellung von Sultan Poğaçası

Wenn Sie Sultan Gebäck machen, sollten die Milch und das Wasser, die Sie hinzufügen, warm genug sein, um sich nicht die Finger zu verbrennen. Sahne und Eier sollten Raumtemperatur haben.

Der Teig, den Sie zubereiten, muss 1 Stunde lang in einer warmen Umgebung fermentiert werden. Wenn Sie die Tücher machen und sie in die Schale legen, sollten Sie für 15 Minuten fermentieren, damit ein weiches Gebäck wie Baumwolle entsteht.

Was ist Sultansgebäck? Wie geht das?

Sultan Gebäck ist ein hefiges, weiches Gebäck wie Baumwolle. Es kann auch mit einem einfachen, gehackten Kartoffelmörser hergestellt werden.

Wie viele Minuten ist Sultan Poğaçası vorbereitet? Wie viele Leute?

Um dieses Rezept vorzubereiten 65 Minuten erforderlich ist. Diese Periode 45 MinutenWärmevorbereitung, 20 Minutenist die Kochzeit. Zutaten, die wir anbieten 20 Stück Es ist für Sultans Gebäck.

Guten Appetit.

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Linda Barbara

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